Pequeno manual de passeio para tempos de pandemia

Caminhar por caminhar. Esta prática simples, recomendada em todo guia de viagem para se conhecer melhor um destino, acaba por esquecida quando estamos em nossa própria cidade. Em tempos de incertezas quanto à retomada do turismo e atividades de lazer, talvez voltar o olhar para o próprio quintal seja uma opção sustentável, econômica e, podem… Leia mais Pequeno manual de passeio para tempos de pandemia

Madri abre bares e restaurantes: nossa primeira semana na fase 1 de desconfinamento

Mas na última segunda-feira, 25 de maio, o incomum silêncio da Calle Mayor, por fim, deu uma trégua. A partir desta data, a comunidade de Madri, da qual faz parte Alcalá de Henares, entrou na fase 1 do processo de desconfinamento que está sendo adotado no país. Como contei no último post, que você pode… Leia mais Madri abre bares e restaurantes: nossa primeira semana na fase 1 de desconfinamento

Coronavírus no Brasil: como você pode ajudar

*Por Bárbara Fonseca O chamam de inimigo invisível. Seu tamanho insignificante, no entanto, é indiretamente proporcional ao rastro de destruição que ele vem deixando na sociedade mundial desde sua aparição no corpo de um ser humano, em janeiro de 2020. Fazem apenas três meses, mas, Deus, parece que levamos uma eternidade metidos nesse caos. Naquela… Leia mais Coronavírus no Brasil: como você pode ajudar

O ovo e a cozinha espanhola: convite a um respiro nestes dias de quarentena

Por Bárbara Fonseca Por aqui na Espanha entramos, hoje, em nossa segunda semana de quarentena obrigatória. Se você quiser saber mais sobre esta situação, basta clicar aqui e ler o post que escrevi anteriormente sobre o assunto. A medida faz parte de um estado de alarme decretado pelo governo para enfrentar a pandemia do novo… Leia mais O ovo e a cozinha espanhola: convite a um respiro nestes dias de quarentena

Espanha e coronavírus: relato de um país em quarentena

*Por Bárbara Fonseca Os galhos secos das árvores, pouco a pouco, vão se adornando de flores multicoloridas. No quintal, os vasos de ervas aromáticas, castigadas pela hostilidade do inverno, recuperam o seu verde natural. As abelhas rompem o silêncio com seus zumbidos, acompanhadas de outros insetos dos quais a existência até já havíamos nos esquecido. Nas… Leia mais Espanha e coronavírus: relato de um país em quarentena

Desaparecida por mais de um ano: resumo e um desabafo

Por Bárbara Fonseca Segundo pesquisadores da Universidade de Berna, na Suíça, uma pessoa é capaz de ler ao máximo, 350 páginas por dia. Se você já acha a cifra impossível para alguém normal, pasme com isso: hoje em dia, em nossas telas de telefone, pipocam, diariamente, mais de 7.350 gigas diários, algo equivalente a bilhões… Leia mais Desaparecida por mais de um ano: resumo e um desabafo

Ilhados outra vez: nossa nova vida em Isla Mujeres, México

*Por Bárbara Fonseca Chegamos ao México há quase dois meses. Se tivesse que descrever as minhas primeiras impressões sobre o lugar em que estamos vivendo num único adjetivo, certamente seria “vibrante”. Porque, por aqui, não há meias palavras. As cores das casas são berrantes, a comida é picante, a música é alta, as pessoas são… Leia mais Ilhados outra vez: nossa nova vida em Isla Mujeres, México

De anchova na brasa a churros argentinos: meu menu favorito em Arraial do Cabo

*Por Bárbara Fonseca Quando cai a noite, o fumacê que paira sobre uma esquina da Avenida Leonel Moura Brizola, em frente à rodoviária, no Centro de Arraial do Cabo, indica que há uma churrasqueira pelas redondezas. Basta, então, aproximar-se para sentir o aroma inconfundível de carne assada na brasa, vindo de um típico carro de espetinho… Leia mais De anchova na brasa a churros argentinos: meu menu favorito em Arraial do Cabo